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大陸愛酒文化興起，嘗酒「剁手黨」帶動理性飲酒風潮，高學歷最多，且學歷越高者越愛買酒，最愛啤酒和葡萄酒。大陸啤酒銷售連續3年維持1800億元（人民幣，下同），葡萄酒去年突破500億元。
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根據《2017線上酒業消費報告》顯示，愛酒成痴的剁手黨（專指沉溺於網路購物的人）成員以高知識分子最多，且學歷越高的消費者越愛買酒，以36到45歲的區間最多人。這群高知識的「剁手黨」以理性消費為特色。
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「剁手黨」最青睞的是大陸國產品啤酒，大陸4大國產品牌榜上有名。葡萄酒則最喜愛拉菲。另外，白酒第一名是五糧液；黃酒第一名是女兒紅；洋酒最愛的是銳澳。他們所分布的區域，前5大城市分別為，廣東、北京、江蘇、上海、山東。其中更以北京剁手黨的購買力最堅強。此外，大陸用戶愛喝啤酒與葡萄酒。數據指出，小麥啤酒竟超過德國黑啤酒成為榜首，顯示口味多元化正在改變市場結構。也因為大陸高級國產葡萄酒品牌崛起，使大陸正在上演一場中國張裕與法國拉菲的拉鋸戰。大陸的酒國文化逐漸發展成愛酒文化，越來越多人認真看待飲酒這件事情。從搭配食物、場合、氛圍、酒器等角度考量，理性飲酒帶動大陸酒水產業經濟效益前景看漲。禁止酒駕．飲酒過量有害健康(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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